Sweets -my irresistible temptations...

« Torta od višanja sa likerom od jaja | Main | Mousse od bele čokolade s vanilom »

Kardinal šnite ili Vatikanska torta
2009/04/17,22:45

3450428239_59005eaa14_o by you.

za beli biskvit: 5 belanaca, 250 g šećera, aroma limuna Dr.Oetker, 1 kašičica praška za pecivo /// za žuti biskvit: 5 žumanaca, 2 cela jaja, 1 vanilin-šećer, 60 g šećera u prahu, 60 g brašna /// za filovanje: 350 ml slatke pavlake, 2 kašičice instant-kafe, 1 vanilin šećer, 1 kremfix / i još: 1 kesica šlag-pene, 130 ml hladnog mleka

 Belanca čvrsto ulupati, uz postepeno dodavanje šećera. Mutiti sve oko 10 minuta. Na kraju umešati aromu i prašak za pecivo. Staviti masu u pleh vel. 35x28cm Peći na 130*C, oko 1 sat.
 Ulupati žumanca sa jajima. Dodati šećere. Kada masa postane veća, čvrsta i penasta polako umešati brašno. Peći u istom plehu oko 15 min.
 Obe kore ohladiti. I obe uzdužno izrezati na po 6 jednakih traka. 
Ulupati pavlaku sa v. šećerom, kafom i kremfixom. 
Na tanjir poređati tri različite trake jednu do druge, pa staviti fil, pa opet poređati trake, dobro zbijene i to ponovite dok ne utrošite fil i biskvit, tako da na kraju bude biskvit.
 Kolač sa svih strana premažite ulupanim šlagom i ukrasiti.

Komentari

Comment Icon

Nisam imala pojma da se ovo zove Vatikanski kolac :) I izgleda totalno drugacije od svih verzija koje sam videla. U svakom slucaju, nesto sto bih probala! :)

Posted by: Marija at 2009/04/17, 23:36
Comment Icon

e, u principu je poznato kao Kardinal snite, mislim poenta je da ima zuto bele kore, kao to su boje vatikana, pa ga u nekim recpetima zovu i Vatikanski kolac/torta, inace ssvrsen je., probaj!

Posted by: zeljko-chef at 2009/04/18, 03:09
Comment Icon

Ekstra!

Posted by: klementina at 2012/01/20, 16:52
Comment Icon http://www.homecomingdressesunder100.info

It is in reality a great and useful piece of info. I am satisfied that you just shared this helpful info with us. Please keep us up to date like this. Thank you for sharing.

Posted by: http://www.homecomingdressesunder100.info at 2012/12/30, 06:45
Dodaj komentar





Zapamti me

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS Powered by LifeType and blog.co.yu