Sweets -my irresistible temptations...

« Chocolat Pavot | Main | Mozart Kugle »

Kolač od sira sa višnjama
2008/05/12,22:43

Cherry Cheesecake by you.

za testo:

220 g brašna, 75 g sitnog šećera, 1,5 kašičica praška za pecivo, 100 g maslaca, 1 jaje, ribana korica limuna

za nadev:

1 tegla višanja, 1/2 kg svežeg sira, 150 ml slatke pavlake, 170 g šećera, 1 vanilin šećer, korica 1 limuna, 4 jaja, 1 puding od vanile     -i još: 70 g mlevenog, neguljenog badema, 1 kašika šećera, malo cimeta.

pripremanje:

1. Umesite od navedenih sastojaka glatko testo. Ostaviti ga u hladnjaku oko pola sata.
2. Umeđuvremenu napraviti nadev. Izmutiti žicom sir sa pavlakom, šećerom, jajima, pudingom i aromama.
3. 2/3  testa razvaljati na dno forme vel. 26cm, od ostatka formirati obod visine oko 4 cm. Izmešati bademe sa šećerom i začinima, time posuti podlogu blago pritisnuti "slika1"              4. Preko pažljivo naneti pola fila, poređati deo višanja, premazati ostatkom fila, a ostale višnje lagano utisnuti u fil "slika2"                                                                                         5. Peći na donjoj trećini pećnice na oko 180 st., oko 45-50 minuta. Gotov kolač ostaviti 10 min u isključenoj pećnici, zatim ga izvaditi i posuti šećerom u prahu.

1.   2.

 

Komentari

Comment Icon recipe bhindi masala

There is obviously a lot to know about this. I think you made some good points in Features also. pitt county schools

Posted by: recipe bhindi masala at 2010/10/27, 10:19
Dodaj komentar





Zapamti me

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS Powered by LifeType and blog.co.yu