Bečki kuglof sa slatkom pavlakom
2008/11/26,01:05
sastojci:
50 g suvog grožđa, malo ruma, 4 jaja, 250 g šećera, 1 vanilin šećer, sok od 1/2 limuna, 4 kašike ruma, 80 g ribane čokolade, 250 g brašna, 1/2 pak. praška za pecivo, 1/4 l slatke pavlake
priprema:
Potopiti suvo grožđe u rum i ostaviti da stoji preko noći. Ulupati žumanca sa 1/3 šećera, vanilin šećerom, lim. sokom i rumom. Od belanaca i ostatka šećera ulupati čvrst sneg. Dodati brašno sa praškom za pecivo. Mešajući dodavati sneg od belanaca. Na kraju umešati i čvrsto ulupanu pavlaku i čokoladu. Masu staviti u podmazan kalup i peći na 180*C, oko 1 sat. Gotov kuglof ohladiti i izvaditi iz forme pa posuti šećrom u prahu.
| « | Novembar 2008 | » | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
- Maj 2009 [2]
- April 2009 [10]
- Februar 2009 [3]
- Januar 2009 [2]
- Novembar 2008 [4]
- Oktobar 2008 [5]
- Septembar 2008 [5]
- Jun 2008 [15]
- Maj 2008 [8]
Generalna
