Sweets -my irresistible temptations...

Whisky torta
2008/05/14,14:08

3450797311_7a9cb636a4_o by you.

za biskvit:

5 jaja, 100 g šećera, 1 vanilin šećera, 100 g brašna

za natapanje:

1/8 l viskija, 1/8 l jake kafe, 2 kašike šećera

za premazivanje:

1/4 l slatke pavlake, 2 kašike šećera u prahu, 1 kremfix, malo kakaa za dekoraciju

pripremanje:

1. Kremasto umutiti jaja, šećer i vanilin šećer .Dodati brašno i lagano promešati. Masu staviti da se peče u formu za torte veličine 24cm. Poravnati i peći na 180*C, oko 35 minuta.
2. Za natapanje pomešati viski, hladnu kafu i šećer, pa mešati dok se šećer ne rastopi. Ohlađenu koru izbosti nekoliko puta kuhinjskom iglom i naliti sirupom sl.1
3. Umeđuvremenu umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu i kremfixom. Njome premazati koru i poravnati.
4. Za dekoraciju od papira za pečenje izrezati krug u veličini torte. Na njemu iscrtati talasaste linije, a zatim iseći trake. Svaku drugu traku staviti preko kreme u određenom razmaku. Posuti kakaom međuprostor. Ukloniti trake sa kreme kako bi ostale šare od kakaa sl.2

1.   2.

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS Powered by LifeType and blog.co.yu